Фермер базар
1-ий поверх
Фермер базар
Маркет здорової та смачної їжі: українські продукти, вироблені в екологічно чистих регіонах по унікальним авторським рецептам; делікатесна група продуктів; кулінарія, кафе
“Фермер базар” – це маркет здорових та смачних продуктів.
Продукти та страви продаються у декількох окремих лавках.
Лавка «М’ясні делікатеси», т. +38 (098) 844-52-80:
- ціле поросятко в сирому вигляді або копчене, печене, жарене
- ковбаска в горщиках, приготовлена у печі
- сало: «генеральське», печене у фользі з коріандром та перчиком, мариноване бочкове сало з паприкою та часничком
- паштети: з телячої печінки з морквою та цибулькою, качиний (українська фуа-гра)
- бастурма з конини, м’яса косулі, махан (ковбаса з конини)
- ніжний свинячий заливний язик
- мисливські ковбаски
- кров’янка різних видів, у т.ч. з печінкою
- балики, копчені на вишні та черешні реберця, буженина, бекон
- ковбаска, сосиски верені з м’яса та птиці
Лавка “Риба, морепродукти”, т. +38 (093) 489-00-29
Найсвіжіша прісноводна та морська риба:
- щука, судак, сазан, камбала, сібас, дорадо, лосось, білий амур, осетр, тунець
Морепродукти
- мідії, рапани, креветки, кальмари, восьминоги, морські гребінці, краби, морський язик, каракатиці
Копчена та слабосолена риба власного виробництваРибні консерви
Лавка «Свіже м’ясо», т. +38 (067) 786-66-30:
- свинина віщої якості (битки, антрекоти, ошийки, підчеревина, вирізка, стейки)
- сало (свіже живе, генеральське, мариноване, мелене з часничком)
- телятина, яловичина (битки, стейки, ошийки, лопатки, вирізка, грудинка)
- язики, печінка
- фарш
- домашні ковбаски
- мариноване м’ясо та напівфабрикати (шашлик, каре, вирізка у гранатовому, апельсиновому, кисло-солодкому, медовому соусі, з овочами, травами, спеціями)
Лавка «Птиця, яйця», т. +38 (067) 786-66-30:
- фермерські кури, курчата, півні (цілі та оброблені шматочками – стегенця, філе, крильця, ніжки)
- качки, м’ясо індички, перепели
- яйця курки (у тому числі із двома жовтками), перепелині яйця
- курячий фарш, курячі домашні ковбаски
- потрошки, лівер птиці
Також кожного тижня до лавки надходять свіжі дієтичні продукти:
- м’ясо кроликів
- м’ясо нутрій
Лавка “Баранина”, т.+38 (066) 060-75-07; (097) 886-79-46:
- каре, битки, лопатки
- люля-кебаб
- фарш із баранини
- ніжні ковбаски-гриль, які смакують і дорослим, і дітям
- рукав із баранини з овочами та зеленню для запікання
- шашлик з м’якоті ягняти
- м’ясо у фірмових маринадах із східними спеціями
- лопатка, шпигована часником із гілочками розмарину
Лавка “БамБук organiс”
- молочна та м’ясна продукція українських фермерських господарств (молоко, сири, йогурт, паштети, ковбаси, сосиски)
- овечі, козині тверді та м’які сири (pecorino, moliterno al tartufo, scamorza, caciocavallo), справжня моцарела з молока буйволиць
- крупи (кус-кус, нут, булгур, амарант, сочевиця, кіноа, чорний рис)
- рослинні олії (з амаранту, чорного кмину, розторопші, грецького горіху, гарбуза, кунжутна, гірчична)
- органічне борошно (пшеничне, житнє, грубого помелу, цільнозернове, каштанове), безглютенове борошно
- кленовий сироп та масло, безглютенова та безцукрова продукція (снеки, сирні булочки, цукерки, охолоджені десерти), рослинне органічне молоко, кокосове масло
- українські фермерські соки, сушені фрукти та ягоди, проростки (пшениця, соняшник, крес-салат, базилік, горох, гірчиця)
- органічні засоби для миття овочей, фруктів та ягід
Лавка Santa Maria, т.+38 (068) 934-68-17:
- рис для суші, норі, імбир, васабі, різні види оцту (бальзамічний, винний, рисовий), бамбукове листя, набори для приготування суші
- морепродукти (хіяші, салати з кальмарами, восьминогами)
- ексклюзивні сорти кави, чаю
- спеції, соуси, приправи, прянощі
- солодощі: шоколад та цукерки ручної роботи, кекси, пряники, цукати
- українські варення та джеми з фруктів, ягід та овочів, авторська карамель (із зернистою гірчицею, базиліком, лавандою, чілійським перцем, лікером, розмарином)
- посуд для чаювання, джезви для кави
Лавка “Овочі, фрукти”, т.+38 (093) 602-13-92:
- різні сорти сезонних овочів, фруктів, ягід: від яблук, картоплі , гарбузів та огірків – до чорниць, редиски, бананів та брокколі
- екзотичні фрукти: ананаси, лічі, кумквати, манго, кокоси, карамбола, ківано, авокадо, мангустини
- ягоди та фрукти цілий рік: черешня, полуниця, лохина
- різні сорти цитрусових: апельсини (у т.ч. справжні сицилійські), мандарини, помело, лимони, грейпфрути, лайми, світі
- свіжа зелень: різні сорти листового салату, кріп, петрушка, селера, розмарин, рукола, м’ята
- домашній мед, сушені гриби
Лавка “Молоко, сири”, т.+38 (098) 844-52-80:
- молоко: домашнє, топлене у печі
- сметана, ряжанка, сир, бринза, масло, вершки
- кумис, козине молоко
- молозиво
- молочні десерти із фруктами та джемами (вишня, персик, ківі), йогурти
- згущене молоко (у т.ч. варене)
- моцарелла, сулугуні, сирні рулетики
- твердий сир (підкопчений, із шматочками м’яса)
- сирні запіканки, сирники, налисники із сиром
«Кіш-Міш: сухофрукти, горішки, солодощі, спеції», т.+38 (063) 899-66-93
- сухофрукти: чорнослив, курага, інжир, фініки (в’ялені, висушені), ізюм, банани, ананаси, сушені яблука, груші, вишні
- горішки: фісташки, кешью, фундук, мигдаль (у т.ч. мигдальна стружка), грецькі, арахіс, кедрові та макадамські горіхи
- солодощі: рахат-лукум, халва, пахлава, шербет, шоколадні цукерки із сухофруктами, чурчхела, козинаки, цукати
- спеції: зіра, каррі, куркума, кардамон, мускатний горіх, сумах, імбир, кориця, шафран, сушені овочі та трави (кріп, часник, помідори, базилік, чебрець, кмин), перець (білий, чорний, червоний, горошком, мелений), сванська сіль
- соуси: ткемалі, сацебелі, сациві, аджика
Лавка “Білоруські продукти та солодощі світу”, т.+38 (063) 141-42-74
- цукерки, шоколад, печиво, вафлі, зефір, соки
Кулінарія, т.+38 (067) 558-46-56:
- домашні страви з натуральних продуктів: салати, м’ясні та рибні страви, гарніри, млинці, запіканки, перші страви, напої, десерти
Фотогалерея

Описание

Описание

Описание

Благодійна акція на відкритті «Фермер базару»: українські зірки торгували за прилавками, а виручені гроші пішли на допомогу дітям під опікою фонду «Твоя опора». За 1 годину біло зібрано понад 50 000 грн

Благодійна акція на відкритті «Фермер базару»: українські зірки торгували за прилавками, а виручені гроші пішли на допомогу дітям під опікою фонду «Твоя опора». За 1 годину біло зібрано понад 50 000 грн

Благодійна акція на відкритті «Фермер базару»: українські зірки торгували за прилавками, а виручені гроші пішли на допомогу дітям під опікою фонду «Твоя опора». За 1 годину біло зібрано понад 50 000 грн

Благодійна акція на відкритті «Фермер базару»: українські зірки торгували за прилавками, а виручені гроші пішли на допомогу дітям під опікою фонду «Твоя опора». За 1 годину біло зібрано понад 50 000 грн

Благодійна акція на відкритті «Фермер базару»: українські зірки торгували за прилавками, а виручені гроші пішли на допомогу дітям під опікою фонду «Твоя опора». За 1 годину біло зібрано понад 50 000 грн

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Благодійна акція на відкритті «Фермер базару»: українські зірки торгували за прилавками, а виручені гроші пішли на допомогу дітям під опікою фонду «Твоя опора». За 1 годину біло зібрано понад 50 000 грн

Благодійна акція на відкритті «Фермер базару»: українські зірки торгували за прилавками, а виручені гроші пішли на допомогу дітям під опікою фонду «Твоя опора». За 1 годину біло зібрано понад 50 000 грн

Благодійна акція на відкритті «Фермер базару»: українські зірки торгували за прилавками, а виручені гроші пішли на допомогу дітям під опікою фонду «Твоя опора». За 1 годину біло зібрано понад 50 000 грн

Благодійна акція на відкритті «Фермер базару»: українські зірки торгували за прилавками, а виручені гроші пішли на допомогу дітям під опікою фонду «Твоя опора». За 1 годину біло зібрано понад 50 000 грн

Благодійна акція на відкритті «Фермер базару»: українські зірки торгували за прилавками, а виручені гроші пішли на допомогу дітям під опікою фонду «Твоя опора». За 1 годину біло зібрано понад 50 000 грн

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание

Описание